"Après plus de 20 ans passé à restructurer,organiser, et embellir notre domaine familial sur St Estephe ; Parcourir la France entière , faire connaître, et vendre notre production, sont les éléments essentiels quand à l’aboutissement de mon métier.
Etre l’ambassadeur de sa région,son pays.
Il faut dire que nous venions de passer plus de 50 ans en cave coopérative, et frustré de ne pouvoir justement parvenir à l’aboutissement de ce beau et noble métier !
Viticulteur est un métier riche et passionant ... C’est à la fois bien produire ,tirer la meilleure quintessence de son terroir ; donner naissance à un produit unique, l’élever tel un enfant, pour finalement le mettre en bouteille, et le protéger jusqu’à son apogée !
La dernière étape reste celle du jugement final ,revendiquer haut et fort une certaine reconnaissance, du travail long et laborieux, de la mission accomplie.
Aujourd’hui, bon nombre de viticulteurs font leur vin, mais ont du mal à se faire connaître .
D’où l’idée, d’associer une structure, permettant de sélectionner des vins,les stocker,les vendre, s'impliquer dans une collaboration avec d'autres viticulteurs passionnées.
Contribuer à la promotion du vin en général, et du Médoc en particulier !
Enfin, rester une entreprise familiale,chose que nous n’avons jamais cessé d’être."
Bernard BROUSSEAU